京都の人気中華料理店であるマルシン飯店様に監修頂いた「チャーハン＆油淋鶏弁当」が2023年11月1日より、関西エリアにて販売中です。
高温・短時間で調理することで、卵の風味が効いたチャーハンに仕上げました。油淋鶏の鶏肉は醤油、生姜、塩こうじなどで漬け込み、柔らかくジューシーに仕上げています。